Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

генджи икари

Жаворонки

Жаворонки

22 марта - память 40 Севастийских мучеников. Время печь жаворонков.

на Сорок Мучеников прилетели и жаворонки. Каждое утро я вижу их в столовой: глядят из сухарницы востроносые головки с изюминками в глазках, а румяные крылышки заплетены на спинке. Жалко их есть, так они хороши, и я начинаю с хвостика. Иван Шмелев "Лето Господне".
генджи икари

Тренды, синхроничность и прочие чудеса

Бывают в жизни периоды, когда совпадения идут один за другим. События нанизываются друг на друга и образуют единый тренд. Жизнь перескакивает от одного маловероятного события к другому, или в другой интерпретации от одного чуда к другому.

Английский писатель Льюис Керолл считал, что … Швейцарский психолог К.Г. Юнг считал, что эти события связаны трансцендентным смыслом или, как вариант, события связаны единым смысловым полем. Вообще, если верить Юнгу – простое совпадение еще не есть чудо.

В последнее время почему то эта тема регулярно попадается на глаза в книгах: Джулия Кэммерон, Эрни Зелински... у всех есть главы про синхронистичность. Правда Зелински ссылается на Кэммерон, и оба на Юнга, но я то их читаю одновременно. К тому же, все три автора здесь упомянутые - верующие - различные проявления синхроничности они связывают именно с действием Бога в нашей жизни.

В общем то, авторы считают, что мы сами создаем совпадения своей энергией. Особенно, если ты готов использовать, возникающие возможности – ухватись за один , и следующий тебя тоже непременно найдет. Но вот упусти шанс и следующий может не подвернуться – собственно зачем тебе посылать шанс, если ты им не хочешь воспользоваться. Напоминает анекдот про Бога и бедного еврея: «Купи же наконец лотерейный билет!»

Отсюда техника приманивания шансов: сообщить во вселенную о своих желаниях, ввязаться в драку и дальше действовать по обстоятельствам.

И напоследок, небольшой конспект из первоисточника: К.Г. Юнг «Синхронистичность»
Collapse )
генджи икари

Пирог Жизни


Пирог жизни


Начертите круг. Разделите его на шесть секторов. Обозначьте каждый из них. В каждом секторе поставьте точку - чем она ближе к окружности, тем больше вы себя реализовали в этой сфере. Соедините точки и поглядите, не однобоки ли вы.

Забавно читать параллельно несколько книжек и натыкаться на одни и те же упражнения и примеры. Например, Эрни Зелински любит ссылаться на Джулию Кэмеррон. Однако, все равно так совпало, что одно и то же упражнение «Пирог жизни» встретилось мне в двух книжках практически одновременно. Непонятно – это интерпретация Зелински или чудеса перевода, но в упражнениях немного разные сферы жизни и соответственно немного разные фигуры. Хотя в целом результаты очень близки.
Collapse )

P.S. Нет, это не тест Люшера. За выбор цветов ответственность несут программисты и дизайнеры Microsoft.

P.P.S. luriana, как практикующий консультант, подсказывает, что подобные диаграммы активно используются в коучинге.
Collapse )

генджи икари

Локализация израильской кухни Хумус и Фалафель к Петрову посту

Два почти одинаковых постных блюда, повсеместно распространенных в Израиле и практически не встречающиеся в России. А зря… Поскольку для того, чтобы их приготовить все равно приходиться подглядывать рецепт в сети. Выложу их к себе в ЖЖ.

Одно из них полезное и даже вполне диетическое - хумус. Второе фалафель - страшно вредное.

Основа всего нат, он же бараний горох. Во всех обнаруженных рецептах написано, что его нужно взять консервированным – может быть в Израиле или Нью-Йорке он в таком виде и есть, но в Москве он был обнаружен исключительно в сухом виде – французский и "кавказский" с рынка.
Collapse )